手作りおやつ-1


初めてホシノ天然酵母を使ってはなび用のワッフルを焼いてみました。

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材料は・・・
☆小麦粉(強力粉と薄力粉)
☆塩
☆たまご
☆ホシノ天然酵母種
☆水
☆はちみつ
☆バター

塩はほんのひとつまみ、はちみつとバターも極々少量。
すべてオーガニックまたは国産を使用。
自分で作ると材料が明確だからいいねemoticon-0100-smile.gif

甘味は全然ないけど、天然酵母特有のもっちり食感があり、
ほんのり甘い匂いが気に入ってみたいではなびは嬉しそうに
食べてくれました。

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また作るからね~emoticon-0102-bigsmile.gif
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by sapphire-life | 2008-07-08 21:28 | 美味しいもの
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